Ko te ahurea tetahi o nga mea tino nui hei whakarite i te waina a Georgian. Ko te ingoa i whakamaorihia ki te reo Ruhia ko te "peita". Ko te tino maara nui ko Kakheti. Ko te karepe Saperavi he ranu ka pai te pakiaka ki nga rangi makariri.
Whakaahuatanga o te momo karepe Saperavi
Ngahere e ai ki te whakaahuatanga o te teitei waenga, he maamaa nga putiputi, me nga taha whakararo, e rima nga whatianga. He takirua nga putiputi. He whanui te paraihe, he koeko te ahua, ka tae ki te tekau ma whitu henimita te roa, kotahi rau karamu te taumaha. Ko te waewae bristly kaore e whakato rakau, ko tona roa e wha ki te wha me te hawhe henimita.
Ko te tipu karepe na mutunga nga momo, ka maoa katoa ka pa ki nga marama e rima me te hawhe mai i te ra o te memeha o te puku. Ka taea te whakaputa hua tae atu ki te 110 heneti ia heketea.
Ka taea te mahi huarakau ki nga whenua maha, engari me karohia te maroke, te repo, te kotakota he nui ranei te tote.
Ko nga hua e tino angitu ana, ka taea te tiki mai i runga i nga whenua mahana me te maama o te ra me te whakarite i te whakamakuku. Ko te mea pai o te "Saperavi" ka ngakia ki te peene Moana Pango. Ka whakatohia ki nga rohe o Ukraine, Bulgaria, Moldova, Russia, Uzbekistan, Azerbaijan.
Ko nga wana maoa ka tae ki te waru tekau ororau o te katoa. Ano hoki, mai i te ono tekau ki te waru tekau paheno ka taea te whai hua.
Ka tae te tau toharite o te waina rua - rua me te hawhe tekau tau... Ka tiimata nga hua maoa i te marama o Hepetema. Mena kua pahemo koe i te hauhake, ka tere haere tonu nga hua ki te whenua.
Nga ahuatanga o nga oriwa
Ko nga hua o te momo Saperavi ki te Raki he kikorangi pouri, he porowhita, he mea hipoki ki te kiri angiangi. Ka kapi katoa i a raatau ki te paninga ware pi ma. Nga rahinga o nga hua he 1.8 ki te 1.7 cm.
He hou te reka, he ngawari te tae o te penupenu inu. Ko te aroaro o te kara i roto i nga hua e kiia ana ko te waahanga nui o te tipu. Na tenei ka puta ke te karepe karaka hei kara mawhero marama.
Kei roto nga hua 17 ki te 21 ōrau te huka, i etahi wa ka eke tenei uara ki te 26 - 28 ōrau. Ko te taumata kawatanga 7.8 - 12.6 karamu ia rita.
Nga painga me nga huakore o te momo
Ko nga tino painga o te ahurea ko:
- teitei me te pumau hua;
- te ātete ki te takurua o te haupapa;
- ka noho te paraihe pakari ki runga i te waina mo te marama kaore e ngaro tona reka.
Ko te momo e mohiotia ana mo ona kounga kino:
- te reira haria ki te mate harore;
- miharo ki te oidium.
Te taunga
I nga rohe ki te tonga, ki te whenua kaore i te hukapapa tae noa ki te waa o te takurua, ka whakatokia he karepe mai i Oketopa ki Maehe... I etahi atu waahi, ka mahia tenei i te puna, i te wa e mahana ana te oneone. Ka whakatutukihia te taunga kia rite ki te kaupapa 1.5 ki te 2.5 mita.
Me tika te whakarite o te papaanga, ma te whakaaro ki etahi ahuatanga. Ka pai te ahurea i te taha paki, i etahi atu waahi ka kawa nga hua mai i te kore o te ra. Hei taapiri, kia pai te tiaki i te papa taunga mai i nga tuhinga hukihuki.
He nui te aroha o te tipu ki te makuku, ana me aro atu tenei ki te whakato.
Ko te taumata waikawa o te oneone kia 6 - 7, ana ko tenei, he pai te hua ka puta ki a koe. Hei taapiri, me whakauru e koe he waikeri pai kia kore ai e poka te makuku, ka kino te hua o te pakiaka.
Ko te whakatō tipu ka mutu ki te whakainu me te whakato i te whenua.
Te tiaki i nga waina hou me te pakeke
Ka taea te whakatutuki i nga kotinga pai mai i Saperavi i nga waahi maamaa me te tino wera... Mo nga rohe takere, ka tohutohu nga tohunga ki te mau ki te kawenga i te ngahere e rima tekau ki te ono tekau nga karu.
Tapahi ka mahia nga wana i te tekau - tekau ma rua o te karu. Mo nga rohe whai haumanu whakamaru whakamarumaru, ka taunaki nga maara ki te kakau ki te 1.2 mita me te waahanga mo nga kai e rite ana ki te 3 ki te 2 mita.
I te rangi maroke, ka tika te whakainu i nga tipu karepe, ka hoatu 20-30 rita o te wai mo ia ngahere... Katahi ka haehaehia nga kumu, no reira ka pai ake te otaota otaota, te pine, te puruhi ranei.
Ko te tipu ka kiia he hukapapa-aukati, engari i te waa tuatahi o te tipu ka tiakina mai i te makariri o te hotoke.
Ko tenei momo karepe he pai ake te whakato i runga i nga takotoranga hei hanga i nga tini-ringa.
He maha nga wa ia wa ka mahi koe titonga whangai... He pai ake te whakamahi i nga waahanga kohuke whakato mo tenei, he nui te pāhare pāporo me te ūkuikui.
Ahakoa e kiia ana ko te tipu he hukapapa-aukati, ka rite ana mo te wa o te takurua, ka taunakihia kia piri ki etahi ture ka awhina i nga rakau ki te takahi. Ko te punaha pakiaka e raru ana i te matao katoa, no reira ka tika kia whakaaroarohia nga mahi tiaki.
Nga tikanga whakaputa uri
Ka whakatohia tenei hua me nga tipu ka honoa ranei ki te rakau o nga momo momo kaha.
Nga mate me nga riha
Ko te nuinga o nga tipu karepe e raru ana paura koririi pangia e nga mate harore. Ko te take nui o tenei raru ko te taiao haurangi rawa. E mohiotia ana te mate e te pua putiputi ma-hina i runga i nga rau me nga wana. Ko te hanganga o nga putunga ka tiimata kia ata haere, ko nga piinga rau ka maroke.
Ka tiimata nga hua ka taka na te harore. Ki te aro atu ki tenei mate, me tango atu nga tautau me nga rau e kitea ana i te mate.
Homai he raru me pirau hina... Ka pua mai he pua ki runga i te tipu ka rite ki te puehu noa. Kia kore ai e penei nga raru, e taunaki ana kia rewa ki nga titonga fungicidal.
Ko te waina hou o tenei momo karepe he kawa. Engari ki te puritia mo nga tau e rima, ka tau te ngohengohe, ka reka, ka puta he kakara rereke me nga tohu o nga hua maroke.
Ko tetahi ahuatanga motuhake o te waina i mahia mai i nga karepe Saperavi ko te momona o te kara harakei me te karapoti. Ma te whakarite i te tiaki e tika ana mo te tipu, ka taea te whakatipu me te kore raru o taau ake mahere.