Ko te maroke te huarahi pai ki te hauhake harore. Ko nga harore honi maroke kaore e ngaro to raatau reka. He kakara ratou. Ko nga rihi i hangaia mai i a raatau ka pai ake te hauora mo te tangata kaore i te rite i tetahi atu huarahi: te kohi, te huka me te tote. Me mohio koe me pehea te whakamaroke harore i te kaainga me te tiaki i nga taonga whaihua o te hua pūmua whakahirahira.
Nga korero motuhake mo nga harore whakamaroke
Ko te kotinga o te harore i hauhakehia me whakarite. He maamaa te mahinga, engari me maarama tonu koe me pehea te whakareri tika kia pai ai nga rauemi o te mata maroke.
Ko nga waahanga e whai ake nei ko te waahanga whakarite.
- Kia mahara ki te tohatoha i nga hua ka whakariterite ano. Mena ka taka ohorere nga harore wormy, harore teka ranei ki roto i te kete, ka makahia ki waho. He pai ake te whakakore i nga tauira tawhito kua tipu rawa.
- Whakapaihia nga harore honi tapahia mai i te paru me nga otaota me te kakahu haukū. Mena he maha nga harore e kohia ana, ka horoi i nga kakahu i etahi wa ki te wai.
- Wehehia nga potae mai i nga waewae ki te maripi. Hei whakarite harore mo te takurua, ka whakamahia tonu nga potae.
- Mena e hiahiatia ana, ka taea e koe te whakamaroke i nga waewae. Mo tenei kaupapa, ka tapahia nga waewae ki nga waahanga iti 2-3 cm te roa. Mo te tere whakaeke o te makuku, ka tapahia nga waewae kia roa.
He mea nui! Kaore e horoia nga harore honi i mua i te maroke, kia kore ai e makona ki te nui o te makuku kia kaua e whakaroa i nga mahi whakamaroke.
Ka maro haere nga waewae agaric maroke. Na reira, he pai ake te huri hei puehu ma te huri i te miihini paraoa, i te miihini kawhe ranei. Ka whiwhi koe i te paura harore. He kakara, ka puta he tohu whakamiharo ki nga akoranga tuatahi me te tuarua.
Nga tikanga whakamaroke mo te agaric honi
Ka whakamahia ana nga agarics maroke maroke i roto i nga ahuatanga rereke. Hei mahi i tenei, whakamahia mai i nga taputapu a te whare:
- oumu;
- ngaruiti;
- whakamaroke hiko;
- airfryer;
- Te umu a Ruhia.
Hei taapiri, ka maroke i runga i te aho me runga o te oumu.
Te whakamaroke i te oumu
Ko te whakamaroke harore i te oumu kaore i te ngawari. He roa te mahinga, me whai whakaaro. He mea tika kia kore e tunua nga harore i te waa e tika ana.
Ko te mahinga whakamaroke penei:
- Tahuna te oumu ka whakawera ano kia 45 ° C.
- Whakaritehia nga harore kua oti te whakarite i runga i te raina waea, i runga ranei i te pepa tunutunu i roto i te waa kotahi.
- Raua nga harore ki roto i te oumu mo nga haora 4.5 hei whakaeke i te houku.
- Kia mau tonu ki te kuaha o te oumu kia puta te mamaoa.
- Whakaarahia te oumu ki te 80 ° C.
- Kia maroke kia ngawari ra ano te tomokanga o te kuaha, kia whakaoho i etahi wa.
- Tirohia i nga wa katoa te hihiko o nga agarics honi. He aahu te harore maroke, he ngawari te piko, engari kaore e pakaru. Ka mau tonu te tae me te kakara.
Tohutohu! Mena he mahi taapiri te oumu, kaore e whakatuwherahia te kuaha.
Te whakamaroke ngaruiti
Ka taea e nga kainoho o nga kaainga hou te whakahaere i tenei tikanga i roto i te ngaruiti. Kaore i te tino waatea te mahinga, me te tirotiro tonu. He iti noa te hua o te hua. I mua i te utaina ki te ngaruiti, ka maroke noa nga harore i te ra. I te ua o te ua, ka whakamahia he rama atu.
Ko nga harore e maroke paku ana ka whakatakotoria ki roto i te oumu ngaruiti, i horahia i mua i runga i te rihi i roto i te papa kotahi. E tirohia ana te hihiko e whai ake nei: kuru i tetahi harore nui ki o maihao. Ka puta mai te wai, ka tukuna ano te mahinga whakamaroke. Mena kaore i maroke nga harore i mua, ka tukuna te nui o te wai. Me riringi te wai, me whakarereke te momo whakaritenga. He tino uaua tenei, me nui te aro.
Te whakamaroke i te maroke
Ko te huarahi pai ki te hauhake harore mo te takurua ko te whakamaroke i te miihini hiko. Whakarite harore - momo, kiri, wehe nga waewae mai i nga potae, tapahia nga waahanga nui hei waahanga. Ka taea te whakamaroke i roto i te miihini VOLTERA 1000 Lux.
Ka tohatohahia nga harore kua tohaina ki tetahi paparanga i runga i nga pae kupenga, whakanohoia ki runga ake o tetahi ka hurihia te taputapu. Kia maroke kia 6 haora pea i te mahana 50e pā ana kiC. Ko nga tohutohu mo te miihini te whakaatu taipitopito i te mahinga whakamaroke mo nga hua rereke, me panui e koe nga tohutohu.
Te maroke i runga i te miro
Ka whakamahia tonu e ratau te tikanga tawhito - ka maroke nga harore honi ki runga i te aho. He tino ngawari te tikanga me te utu-whaihua.
Me mau ki to ringa:
- he ngira tuitui noa;
- miro matotoru raina hii ranei.
He mea tika kia mohio he rereketanga kei waenga i a raatau kia pai ake ai te haangai o te hau. Ko nga mea e herea ana ka waiho ki te ra. Ka wera ratou i nga hihi o te ra. Ma te hau e pupuhi ratou.
Ka taea e koe te whakamahi i te taupee. Hangaia he anga whatanga tapawha me nga miro totoro ka maka ki runga ki te matapihi. Ma tenei ka nui ake te wa maroke. Ka whakawhirinaki ki te rangi, te haumanu me te haurangi. Ka taea e koe i roto i te wiki.
I te rangi ua, ka haria nga harore ki roto i te ruuma kia kore e kino. Tiakina mai i nga namu me nga pepeke me te whariki.
I roto i te oumu Ruhia
Hei whakamaroke i te oumu a Ruhia, he pai te wera. Ka kohia nga waro, ka katia te putorino me te tirohanga, ka taupokina te waha ki te puia. I muri i te 2-3 haora, ka horoia katoatia te oumu.
E whai ake nei te hoko:
- Ko nga taonga mata o te harore ka whakatakotoria ki runga i nga ipu, nga pepa tunutunu me nga potae ki raro. Ka whakatakotoria nga pereki ki roto i te oumu, ka tuu nga paepae tunutunu me nga harore ki runga, kia kore e pa atu ki te taha wera.
- Ko te waha o te oumu kua katia me te haurangi, ka waihohia he waahi maihao-whanui mo te rere o te hau
- Ko nga harore e konatunatua ana i ia waa.
- Neke atu i te 8-16 haora te maroke. Mena he nui nga harore, i etahi wa ka tika kia maroke ano i te ahi ka whai ake.
- Kia kore ai e nui ake te paraire, ko nga harore i kumea mai i te oumu ka hipokina ki te wharahi ka tukuna kia tau.
I roto i te waka rererangi
He tere te mahinga whakamaroke i te airfryer. Kia mawhiti ai te hau makuku, ka whakauruhia he koikoi ki roto i te tinana o te taputapu i raro o te taupoki. He tiketike te tere, he maroke mo te 1.5 haora i te mahana i te awhe 60-70 ° C.
Ki runga ake o te oumu
Ko te tikanga whakamaroke i runga i te oumu penei:
- Whakapaia nga harore ka herea ki te raina hii.
- Whakauruhia ki runga ake o te oumu i te teitei 70-100 cm.
- Rama nga rohe tunu kai.
- Mo nga ra e toru, ka mahi nga kaitahu, ka maroke nga harore honi. Kaore e tunu kia kore e ngata i te haunga ke.
Kaore tenei tikanga i te ngawari. Ka whakamahia i nga waa onge. Ahakoa te tikanga o te whakamaroke i nga agarics honi, he hua reka kaare e iti iho ana i nga rauemi hou.
Hei penapena i nga mea maroke maroke, ka whakamahia nga peeke papanga, peeke pepa, ipu ipu ranei. Rokiroki i roto i te hau hā. I raro i nga ahuatanga pai, ka taea te penapena mo nga tau e 3 me te kore ngaro o te reka me nga taonga whaihua. Ko nga harore maroke ka rerekee i nga rihi katoa: nga huamata, te hupa me te akoranga matua, te ranu me te caviar. Ka pai te whakakii mo nga paina me te kohua. Ka whakaaro maatau ki te panui me pehea te mahi i nga maramara huawhenua i te kaainga.