Mo te wa tuatahi, he hua rereke mo te Pakeha e whakahuatia ana i nga tuhinga Haina o te rautau 11. Ko nga kaiwhakatere Potohi i mauria mai he citrus ki waho, i whakaahuahia e tetahi kaimana whenua Kotimana i te pokapū o te rautau 19. Ko tona ingoa te ingoa o te whanau katoa o nga tipu tipu - Fortunella, i whakamanahia whaimana e nga kaihoko rongoa i te timatanga o te rautau rua tekau.
I ahu mai i Indochina, ko te kumquat (i te Cantonese he karaka koura) he rereke mai i nga karaka kaore i te ahua anake - ko te kiri reka ka huna i te kiko me te reka o te kawa.
He aha te kumquat ana he pehea te ahua, ka taea e koe te kai?
He rakau poto tenei, he mauwha ranei, he karauna porowhita tona. Ka taea te tipu ki te 3-4 mita te teitei... Ehara i te mea no nga rautau kotahi rau - ko te wawata mo te koiora kaua e neke atu i te 40 tau. He pai ki te tipu te marama maramara wherahia. He pai ki te oneone one one momona. Ka rite ki nga hua citrus katoa, ka tupu ki nga waahi maroke - he ahua ngawari te wai.
Whakatipuhia ai e nga purapura me nga tipu - na te haea, te whakakii, te paparanga... I enei wa, ko tenei merekara o te taiao ka tupu anake i Indochina me Japan - ko ana whakangao umanga kei te whanake i te Middle East, Florida, me te Mediterranean. Ko nga wairakau hou te ahua pai o te huarere.
Temperature 25-30e pā ana kiKo C, me te nui o te haumanu, te mea tino pai ki a ia... I te kore o te wai me te nui ake o te paanui o te pāmahana, ka makahia e te kumquat nga rau. I te nuinga o te wa ka whakatipuhia hei tipu whakapaipai i waho me te whare.
Ka tipu hei rakau kaakaariki whakarakei whakarakei, rakau ranei, tuatahi me nga putiputi nui kakara, ana ka marara ki nga hua porotītaha. Tae atu ki te 5 cm te roa, he rite ki te karaka iti nei.
Kaore i rite ki ona ingoa, ko te "karaka koura" he 4-7 noa nga poro. Ko te penupenu reka me te kawa ka tata ki te 5 nga purapura (e ai ki te maha o nga poro)... Ko te rereketanga nui mai i nga hua citrus katoa ko te kai me te kiri, he mea angiangi, he reka te reka.
I kitea ko te kiri reka o te kumquat tipu-puihi, no Hong Kong i ahu mai.
Ko ona hua ka maoa mo nga hararei o te Tau Hou, peera ki nga hua citrus katoa o to tatou tuakoi. He kotinga kotinga nga momo katoa.
Kua oti noa atu te kii ko te kumquat he kainoho o nga whenua ruku o te whenua me nga awaawa whenua. Ko nga nganatanga kia nekehia atu ia ki te raki ka taka. I puta ake kua pakiaka ona haea ki runga i te otaota kerekere poncirus I runga i taua putake putake, ka taea e te kumquat te tatari i te huka o te -10-15e pā ana kiMAI.
Ko nga hua o taua tipu kaore nei i reka atu i te kaainga i te rohe tropic, engari kaore tenei e aukati i nga maara - kaore ano kia mutu nga mahi a nga kaiwhakatipu.
Te kohinga Calorie me te hanganga
Na te paahitanga nui o te wai kukume (tae atu ki te 80), Ko te kumquat he tino iti te rahinga potae - 71 kcal / 100 karamu... Heoi, i te wa e whakamaroke ana, ka piki te kiko o te kaimoana ki te 250 kcal / 100g.
Ko te raarangi o nga huaora kei konaa na te waikawa ascorbic. Hei taapiri ki te huaora C, he maha nga huaora A, E, B3 me B5 te kinkan.
Ko nga taunakitanga ki te whakamahi i nga hua me te kiri tarai kaore i puta mai i te kikorangi - ko te kiri kiri angiangi e whai kiko ana i nga waahanga tima me nga kohuke. Ko te kohinga o nga hua e kitea ana i te nui o te pāhare pāporo (ka whakahaere i te tere o te manawa), te konupūmā, te konutai, te konupora, te konutea me te rino i roto i nga momo moroiti.... Ko nga hinu hinu, monosaccharides me te waikawa waikawa polyunsaturated hei whakanui i te kumquat hei hua kai nui.
He tino whaihua nga hua o te kumquat na te mea kaore e ngongo te pehanga mai i te oneone. Ko tenei rawa motuhake he mea nui mo te ahuatanga kaiao o tenei wa.
Nga painga whaihua o tenei hua ka kino ki te tinana o te tangata
Ko te rongoa Hainamana tuku iho kua roa e whakamahi ana i nga momo kitakita o te kumquat. Ahakoa inaianei, ko te wai o enei hua ka pehi i te whanaketanga o nga mate o-roto, o waho, nga mate manawa. Ko te huu me nga hinu kumquat tetahi o nga huarahi pai hei aarai i tenei mate i te wa o te mate uruta., hei whakaora i te mate me te maroke, maremare mamae, rhinitis tuuturu.
Ko te nui o te waikawa waikawa ascorbic ka tango i te tinana mai i te waatea, ma te tango i etahi hua hou hei awhina kia tere te mawehe mai i te ahuatanga o te tangohanga. Heoti noa hei ngau i nga hua maroke - ka kitea te paanga i muri i etahi meneti.
Ko te kai auau o te "karaka koura" he whakaheke i te ora, ahakoa he hua tenei ki nga hua citrus katoa. He maha nga wa e whakamahia ana te hinu kumquat hei whakaora i nga mate o te kiri... Ko tona mahinga he paanga tonic ki te tangata i te nuinga, me te ate me te papa kawa - ka awhina i a ia ki te wawahi i nga momona.
Ki te kore he mate mate, i runga i te whakahau a te taakuta, ka taunakitia nga hua kumquat hei whakamahi ma nga wahine hapu mo te paitini.
Ka whakamahia angitu te hinu Kinkana i roto i te whakangao mo nga tikanga haumanu, ana ka honoa ki nga hinu o etahi atu tipu, ka pai te manaaki i te kiri raru. He mea whakamiharo, ko nga whakaritenga i tenei wa mo tenei hinu hua ka maka i nga tohu toronga paanui me te cellulite.
I te aromatherapy ko te hinu nui o tenei citrus ka whakamahia hei whakaora i te ahotea me nga mate moe... Hei utu mo te rama kakara, ka taea e koe te huri i nga kiri o te kiri i runga i nga radiator wera - kia moe ora koe, kia whakapokea te ruuma.
E taunaki ana kia whakahaere i taua huarahi ngawari mena he makariri tetahi i te kaainga i te kaainga, hei aukati i te toenga o te whanau.
Mai i nga rongoa Hainamana tuku iho, ka waiho hei tikanga noa te whakamahi i nga kinkan tincture me te honi, e tere whakaheke ai i te taumata o te cholesterol kino, ka whakatau i te kaha o te ngakau.
Te pehea o te kumquat iti-kalori i whakamahia ai i nga kai whakahaere pauna... Engari e pa ana tenei ki nga hua hou - ko te nui o te kohinga o te hua ka maha haere i nga wa e tukatuka ana kia maroke ana.
Contraindications mo te whakamahi
I tirohia e maatau nga hua ka puta i tenei hua hei oranga mo te tangata, inaianei me korero mo te kino ka puta. Heoi, ko te manawanui o te citrus he mea noa. Mena e pa ana koe ki nga momo mate mate mate, kaua e raru - kainga neke atu i te rua nga hua i te wa kotahi.
Mena koinei te wa tuatahi ki te whakamatau i tetahi hua hou, whakatauhia ki te haurua o te wa tuatahi.... Aroturukihia to ahua o te tinana. Ka taea te whakanui ake i te waahanga mena kaore e kitea he kino kino.
Mo nga wa hapu, ko nga kumquat kaore rawa i te riria, ko te awangawanga motuhake o te tinana o te wahine me te kukune kia rereke te ahua o te kai me whakaaro. Ko nga mahi e whakaatu mai ana tenei citrus pai pai ki te paitini wawe... Ko nga taakuta he tikanga kua whiti i a raatau ki nga taunakitanga whanui - "kaua e tukino".
E maarama ana na te kaha o te waikawa o te waikawa, kaore tenei citrus e taunakihia ana mo nga tuuroro hau. Ko nga mate o nga whatukuhu me nga okana mimi he mea whakahē ano hoki.... Mo te hunga mate huka, me tupato ratau ki te kai i nga hua hou me te tirotiro haere i nga taumata huka.
Nga tohutao waatea kumquat
Ko te tono o te kumquat he tino whanui.:
- ka kainga hou (me te kiri),
- i roto i nga taunakitanga hauora,
- i roto i te cosmetology,
- i te tunu kai.
I te tunu kai anake, ko tona whakamahinga kaore i te whaainga ki te whakarite i nga inu whakahou - ehara i te waipiro me te waipiro Hei whakauru, ko nga hua kumquat ka taapirihia ki nga kai, nga ranu me nga momo huamata..
I te nuinga o nga waa ka tapirihia ki nga hua miraka - te kohinga curd, nga miramira.
engari ko te whakamahinga matua o nga hua ko te whakarite i nga kai reka me nga mea monamona... Mai i enei hua, ka whiwhihia nga waahi ka tino rongoa i te hotoke katoa - nga hua tuumomo. confiture, jam, monamona.
Hou me te maroke, ka honoa te kumquat ki te tunu kai mo nga mea tunutunu.
Tāmi Kumquat
Ka tangohia te reira:
- hua hou - 1 kirokaramu,
- te huka hukahuka - 1 kirokaramu,
- wai o te 1 rēmana
Te whakarite
- Whai muri i te tapahi paku o nga hua, whakatakahia kia toru nga wai.
- Mai i te karaihe o te hupa whakamutunga, kohuatia te tirikara mai i nga huka katoa.
- Whakanohia nga kumquats ki te tirikara wera ka kohuatia kia matotoru ra ano.
- Tuhia he wai rēmana i mua tata atu o te tunu.
- I muri i te whakamaoatanga, whakawhiti i te tiihi ki nga ipu paru.
Timi kumquat hou
Ka tangohia te reira:
- nga hua kumquat - 1 kirokaramu,
- te huka hukahuka 1-1,2 kilokalama,
- wai o te 1 rēmana,
- vanilla huka - 1 sachet.
Te whakarite
- Katihia nga hua kua horoia (hei tauira, me te marau) ka kohuatia mo te 10 meneti, whakamatao ki te wai matao.
- Rerewehia te haurua o te huka katoa ki roto i te ipu wai (toe mai i te pupuhi).
- Kuhua nga hua ki roto i tenei tirikara, korohurahia ka tunu mo te 5 meneti.
- Kia matao ana te hua haurua-oti, taapirihia he huka ka tunu ano mo etahi meneti.
- Mo te tuatoru, taapirihia nga toenga o te huka ka whakatikatika - kia ngoikore nga hua.
- I mua tonu o te mutunga - taapirihia te wai rēmana me te huka vanilla.
- Whakanohia kia wera ki runga i nga ipu paru, ka whakakahangia nga taupoki.
Nga hua maroke: nga hua candied
Mena ka tunu koe i te jam kaore i mua i te kohua, nga hua kaore e kohu ka kaha. I muri i te mutunga o te tunu kai, makahia nga mea katoa ki roto i te kairarau ka whakatakoto ki tetahi paparanga ka runga i te rihi papaa hei whakamaroke.
Whakamutunga
Koinei te momo "karaka koura" i ahu mai ia i Indochina, mo te mea i akona e a Europe i mua noa atu. Na inaianei kua riro ke i ana taunga whenua te Rawhiti ki Waenganui, te tai Mediterranean me California. I roto i te ahurea kaukau, ka tipu te kumquat kaore i nga kari hotoke me nga katiariki anake, engari me nga kaainga taone nui... Ko te rakau kaakaariki iti me nga putiputi kakara me nga hua ataahua he kokonga ora ia o nga subtropics kei roto i nga pakitara o te whare teitei ...