Ko te Beetroot tetahi tipu-a-tau, rua tau me te koiora. No te whanau Amaranth. 13 nga momo a Beetroot ana ko te 2 noa iho he tipu whakato. Ka whakatipuhia ki nga kari huawhenua hei tango huka, hei tipu huawhenua.
Mo nga tau kua roa, kua noho te peenaa ki tetahi waahi tika mo te rongoa tuku iho, mo te tunu kai me te whakapaipai whakapaipai. I tenei wa he uaua ki te whakaaro mo te kai me te kore e whakamahia hei whakarite i nga momo rihi. A he tika tenei, na te mea ko te huawhenua te tata ki nga mea e tika ana mo te tinana o te tangata. I roto i tenei tuhinga ka korerohia nga painga me nga raru o te tipu huawhenua.
Whakaarohia te maha me nga waahanga kei roto i te huawhenua, te aha e whakamahia ana, me tehea te rahinga ka taea e koe te whakamahi me te kore e wehi i nga paanga kino.
Te kohinga matū o nga hua pakiaka
He whānuitanga o ngā matū o te pīti whero. Ko te tuatahi, he huka te ahua mai i te huka, sukamura me te huka. Ano hoki, he nui nga hua o te huawhenua: konupora, konupūmā, rino, parahi, konupora, konutea me etahi atu mea timatanga. Ko te pāhare pāporo te mea nui - tata ki te 3.5%. Ka kitea nga waikawa i te waikawa oxalic, tartaric, citric me te malic.
Te kohinga Calorie o te pi pi whero
He iti te kohinga pūngoi, 49 kcal noa i kohua mo ia 100 g. Ana i te ahua mata, ahakoa iti iho, 40 kcal anake mo te 100g. Kei roto ko te 1.5% o nga pūmua mata, 0.1% o te ngako, 8.8% o nga warowaihā, me te 0.7% o te muka. E tohu ana tenei he pai nga hua o te huawhenua, he mata me te maoa, ina koa mo nga taangata e kai ana. He maha nga huaora kei roto i te huawhenua - A, C, E, PP me nga huaora o te roopu "B".
Nga painga me te kino ki te tangata
Painga mo te hauora
Na te pai o te hanga koiora, he pai mo nga taangata he maha nga mate.
- Mo te mate kokiri. I te mea kei i te pīti te muka, nga waikawa waro me te maha atu o nga mea timatanga, he hua ke te hua ki nga mahinga pūkoro o te tinana; ka whakaahuru i te tinana o te kitakita putrefactive na roto i te mahinga o nga momo waikawa, a he "kaihoroi" o te tinana;
- Mo te momona me te mate ate. Ko te huawhenua pakiaka kei roto te betaine rongoa lyotropic, e whakarite ana i nga momona o te tinana o te tangata. Hei taapiri, ma te betaine e aukati te kuhu o nga matū ki te ate;
- Ma te atherosclerosis me te takawhita. Ka awhina te konupora ki te whakaora i enei mate;
- Ka rite ki te raxative, diuretic;
- Me te mate toto. He pai te huawhenua hei whakaora i te rere o te toto, na te mea e mau ana nga waahanga tohu mo enei mahi.
- I te wa e hapu ana, nga waahine. Ko te waikawa Phyolic he painga pai ki te hanganga o te punaha pukupuku o te kopu;
- Me nga mate o te repe taakaro. Ko te pi, penei i etahi atu hua, he nui te kaha o te iodine, a ko te whakamahinga o tenei huawhenua hei awhina i nga mate pera;
- A, no te whai i te kai. Na te mea he hua iti-pūngoi te pīti, ka pau i roto i ngā kai pīti.
Ko te whaihua ka whakatauhia e rua nga paearu. Tuatahi, kei roto katoa te teepu o nga kaupapa a Mendeleev.
Kei i roto i nga Beets he kohinga ahurei o nga mea timatanga, e kore nei e kitea i roto i etahi atu hua i roto i taua momo kohinga.
Tuarua, he maha nga matū kei roto i te huawhenua kaore i te whakangaro i te wa e tunu kai ana: ko nga painga o nga huawhenua kohuatia he iti ake te kiko i nga mea mata.
Kino
Kei i roto i nga Beets tetahi momo momo taonga katoa o nga momo tohu me nga waikawa amino. Na te kaha whakamahi i tenei huawhenua, haunga nga painga, ka raru pea i etahi ka pa ki nga mate e whai ake nei:
- Mate huka. Ka whakakahoretia te huka mo te hunga mate huka, me ona mea tino nui i roto i nga beet;
- Te mate Urolithiasis. He waikawa oxalic kei roto i nga beets, a, me te tu ahua o te mate e mate ana ia.
- Matepukupuku Ko te huawhenua ano he haurangi i te wa e pau ana;
- Osteoporosis. Ma te whakamahi i nga hua pakiaka, ka heke te mimiti o te konupūmā.
I te nuinga o nga wa, me whakaranu te wai pīti ki etahi atu wai kia kore ai e pangia, te pāhoahoa, me te whakapairuaki.
Nga painga o nga rau
Kia ata tirohia te aha o te hua whakamiharo nei, tiimata mai i runga (rau). Kei roto i te tihi te maha o nga mea timatanga me nga taonga whaihua. He maha atu nga huaora kei roto i te tipu ake o te huawhenua. Ko tetahi o enei huaora ko te U microelement, he mea tino nui mo te mate pukupuku puku.
I te timatanga o te puna, ina kaore ano kia tipu nga huamata me te kāpeti moata i nga moenga, ka whakakapihia katoahia e nga rau tipu enei huawhenua ka whakakiihia te kai a te tangata me nga rihi huaora. Ko etahi o nga whanau kei te mau tonu o raatau tikanga ki te whakareri i te akoranga tuatahi - te borscht whai rawa me te botvinia, kei reira nga taonga matua hei tihi.
Nga painga o te wai ma te waahine
He nui te wai e whakamahia ana hei rongoa rereke, hei mahi ma roto, ma waho. He mea whaihua, te mea tuatahi, na te kitea o te huaora B. E mohio ana koe, ko tenei waahanga huaora e pa ana ki nga whekau o roto me te punaha io.
Kei roto i te wai te huanga penei i te rino, te pāhare pāporo, te konupora me etahi atu. Ka awhina tika ratau i te rere o te toto i roto i te punaha whakawhiti o te tangata, te whakanui ake i te hemoglobin, me te tango i nga paitini. Ko te noho o te iodine he painga ki te whakakore i nga radionuclides me te whakaihiihi i te repe tairoiro.
Ka tangohia e te Chlorine nga paitini ka horoi i nga oko toto, ka horoi i a ia.
Ko nga wai maori hou ka whai hua ma te tinana na te kaha o te waikawa waikawa. Ko raatau, ka whai hua ki te punaha aukati, ki te whakakaha.
Ko te huaketo arginine ka whakaheke i te tipu o nga neoplasms puku, e whakarato ana i te painga whakaora. Na, ko te wai he painga ki te whakaora i te oncology. Ka whakamahia te wai hei whakamahi i waho mo nga mate kiri. Ano hoki, he maha nga taangata e whakamahi ana i te wai pīti hei whakaora i te kiri me te hauora.
Contraindications
Na inaianei mo nga whakapae, kaore nei i tokomaha. Engari tonu, he pai ake kia kaua e kainga te hua pakiaka i tenei keehi. Kaore e taea e koe te kai beets i tetahi momo ahua iti te pehanga toto, korere, mate huka me te manawanui o te tangata.
Te tono huawhenua hou
I te tunu kai
Ko te rihi rongonui te borscht. He kahui e kore e warewarehia i raro i te koti huruhuru i te po o te Tau Hou, me te vinaigrette, kei roto nei i te wharepukapuka nga huaora. Hei taapiri, kua whakaritea etahi atu huamata hauora me te reka me te whakauru i nga piiti: me te kāpeti me te aniana, te karika me te mayonnaise, me nga aporo, nga putiputi me etahi atu.
I roto i te whakapaipai
Ko nga peeti kua roa e mohiotia ana mo o raatau matūkai e paingia ana e o tatou ataahua. Ko te waahanga motuhake ka taea te whakauru i te huawhenua hei rongoa whakapaipai me te angitu. Ko enei ingoa e tika ana ma nga ahuatanga e whai ake nei:
- Te kitea o te whakamakuku kiri na te kaha o te pāhare pāporo i whakanui;
- He mihi ki te huaora "C" ka whakaohoohohia te whakatipuranga;
- Te horoi i nga kiri o te kiri ki te curcumin;
- Te whakamarumaru ki nga mate tukumate;
Mena ka horoia e koe to kanohi i ia ra ki te wai pīti kua oti te whakainu ki te wai mo te rua wiki, ka ngaro te ahua o te maroke kaore he tohu.
Ko nga tikanga katoa o runga ake nei kua whakamatauria i roto i nga mahi e te tini o nga taangata ana he whai hua ake me te iti ake i te maha o nga hua i hokona i nga raakau rongoa.